今晩、チャーハンを作る予定。

 

前にレシピ動画で見たのがありました。

 

鰹節を入れたり、卵とご飯をあまり混ぜなかったり、自分のやり方とだいぶ違っていて「おぉっ!」となりました。

 

これだ↓

 

ネギがなく、豚肉ではなくソーセージで作る予定。

 

だから、この動画通りではなくなりますが、なるべく真似する感じでやってみようかと思っております。

 

 

【追記】作ってみた感想

まずくはありませんでしたが、鰹節の風味が強かった・・・

 

調子に乗って、たくさん入れ過ぎたかも。

 

今度やってみるときには、量を少なめにしようっと。

 

こういう動画もありました↓

 

ダシを取った後のかつお節でもいいのか。