JUGEMテーマ:おいしいお米
長年使っている炊飯器。
昨日、それで炊いたご飯がおいしくありませんでした。
なんというか、べちゃっとしているのに、パサつきを感じるというか・・・
頑張って食べたのですが、3分の1くらいは残してしまいました。
以前にも、別のお米を炊いたときに同じようなことがありました。
(2回くらいあったかな・・・?)
でも、次の日にやってみると、ちゃんと美味しく出来ていたりします。
これまで、その理由がよくわからなかったのですが、今日わかった気がします。
たぶん・・・間違えて「保温ボタン」を押してしまっていたのだと思います。
(「炊飯ボタン」を押さなければいけないのを、「保温ボタン」を押してしまった)
今日、スイッチを押すときに「そういえば昨日は一番下を押した気が」となりました。
日々のことなので、もう半無意識的にボタンを押している感じ。
今後、少し気をつけて確認しながら押すようにしたい。
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